Под елкой всегда хочется найти большую коробку с конфетами и мандаринами. Но как оказалось, в большинстве вкусных подарков присутствуют сладости, не рекомендованные малышам. В них используются ингредиенты, недопустимые в детском питании.
В преддверии зимних праздников Роскачество провело проверки сладких новогодних наборов. Из 22 присутствующих марок, 21 содержала лакомства, которые имели в составе запрещенные или не рекомендованные детям компоненты. Там оказались растительные масла (без указания конкретного наименования, в том числе гидрогенизированные), различные аллергены, пальмовое масло, консерванты и другие.
Полная ответственность в выборе подарка ложиться только на плечи родителей. В Роскачестве отметили, что наличие не рекомендованных для детей ингредиентов в «сладких» коробках не урегулировано. Более жесткие рамки для состава конфет могут быть только в том случае, если на подарочном наборе написано, что «продукт предназначен для детского питания» (с указанием возраста). Но подобные предписания практически никто не наносит, а законом это не запрещается. Поэтому производитель может использовать не только допустимые сладости в новогоднем наборе.
Директор НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов РЭУ им. Г.В. Плеханова, президент Союза производителей пищевых ингредиентов Татьяна Савенкова посоветовала исключать из набора конфеты с помадным корпусом, карамель, в том числе леденцовую, литой ирис, белый и горький шоколад, жевательную резинку.
Приобретая сладкий подарок для детей, родители часто переживают только за срок годности конфет внутри. Эти волнения обоснованы, ведь покупают они их для детей дошкольного и школьного возраста. Но следить нужно не только за датой приготовления, но и за составом приятного сюрприза.