Бодрящая новость: в магазинах «Магнит» начнут делать собственный кофе

05 октября 2022 г.

Кофе не просто помогает нам проснуться по утрам. В нем содержатся антиоксиданты, витамины и аминокислоты, которые, без преувеличений, поддерживают наш организм в отличной форме. И совсем скоро в торговой сети «Магнит» появится кофе собственной обжарки.

Из-за проблем с логистикой и импортом ассортимент кофе в магазинах заметно сократился. На этой волне торговая сеть «Магнит» на базе собственного предприятия в Твери открыла цех по обжарке и фасовке зерен. В год планируется выпускать 800 тонн кофе разных ценых категорий, что покроет примерно 26% спроса.

Жирный плюс заключается в том, что собственное производство позволит установить более низкие цены по сравнению с аналогами в других магазинах. К тому же вся упаковка тоже будет российского производства. Зерна для кофе привезут из Бразилии, Эфиопии, Уганды и Вьетнама. «Магнит» планирует использовать гибридную форму прожарки, что и качество позволяет сохранить, и вкус напитка обогатить.

Так что не спешите отказываться от кофе, если были такие мысли в связи с его подорожанием. К тому же недавнее исследование доказало, что регулярное потребление кофе способно повысить продолжительность жизни. Исключение — гипертония и проблемы с сердцем.

А здесь мы собирали аргументы за и против отказа от кофе.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru