Одна из визитных карточек Дальнего Востока — березовый сок.
Сейчас возможность попробовать березовый сок есть у многих, кто собирается во Владивосток из Москвы или Санкт-Петербурга. Дегустацию устраивает «Аэрофлот» на своих рейсах в период с 1 по 10 сентября. Примерно в эти даты в городе проходит Восточный экономический форум.
Березовый сок — очень деликатный напиток, по сути это чистейшая вода, обогащенная полезными веществами. Он способен повысить иммунитет и наладить обменные процессы. Его рекомендуют пить просто так для укрепления организма, а также для восполнения запасов кальция и магния.