Эко-френдли куриные яйца — это не фигура речи, а ноу-хау сети супермаркетов Morrisons (четвертая по величине в Соединенном Королевстве). По заверениям компании, их производство не оставляет углеродный след. Все потому, что несушек кормят не специальным комбикормом, для которого нужно занимать поля и выращивать определенные сельскохозяйственные культуры и сою, а насекомыми и пищевыми отходами из пекарни.
Morrisons в этом плане опередила другие локальные сети, которые только готовятся запустить что-то подобное. К слову, коммуникации на ферме, где будут производиться яйца, тоже продуманы: там установлены солнечные панели и ветрогенератор для производства электроэнергии. То, что компании действительно удалось создать эко-френдли производство, подтвердили независимые эксперты.