В 2021 году одному из самых живописных городов России – Нижнему Новгороду – исполняется 800 лет. Эту знаменательную дату будут отмечать весь год: в рамках празднования в городе пройдет более 150 разноформатных мероприятий, 40 из которых придутся на лето.
За гастрономическую часть события всероссийского масштаба будет отвечать известный шеф-повар России, основатель компаниий Ivlev Group и Ivlev Chef Production, телеведущий Константин Ивлев. В рамках грандиозного празднования юбилея 28 и 29 августа на Нижне-Волжской набережной – он организует большой фестиваль «Да, шеф!», который станет красочным калейдоскопом мероприятий, объединенных культурой еды.
Главный акцент будет сделан на локальных продуктах и местных специалитетах, ведь это то, чему Константин Ивлев всегда уделяет особое внимание. За два дня гости фестиваля смогут познакомиться со всем гастрономическим богатством плодородного Поволжья. Местные фермерские хозяйства и российские производители представят лучшие продукты, а известные шеф-повара научат готовить из них вкусные и полезные блюда. Кроме того, с 1 августа в ресторанах Нижнего Новгорода будет действовать специальный #Гастросет800, разработанный любимыми шефами.
Также будет организована специальная зона гриля, где пройдут мастер-классы по настоящей мужской кухне. Авторы десяти самых интересных концепций «ресторана на колесах» накормят гостей фестиваля вкусными и оригинальными блюдами. На фестивале будет поставлен рекорд России и приготовлена самая большая #Окрошка800. А на главной сцене состоится кулинарная битва любителей и профессионалов: побороться за звание #СуперкулинарПоволжья смогут участники всех возрастов, даже самые юные.
К слову, для семей с детьми организаторы фестиваля подготовили насыщенную программу: квесты, состязания, головоломки, сырный лабиринт, чаепития с вкусными угощениями, боулинг и многое другое. «Да, шеф!» – отличная возможность набраться ярких впечатлений и хорошо повеселиться перед началом учебного года.
Вкусная еда, звездные гости, интересные знакомства, концерты, ярмарки, конкурсы и развлекательные шоу – «Да, шеф!» обещает стать самым ярким гастрономическим приключением этого лета не только для нижегородцев, но и для гостей города.
Празднование 800-летия Нижнего Новгорода проводится при организационной поддержке Правительства Нижегородской области, Администрации Нижнего Новгорода, штаба «Нижний Новгород 800», Российского движения школьников, управляющей компании Ivlev Group, компании НТА, Chef.ru и «Кулинарной студии Андрея Сулимы».
Подробная программа на официальном сайте фестиваля.