Пицца
С 21 декабря по 21 января в пиццериях Maestrello проходит акция в поддержку многодетных семей Басманного и Даниловского районов, находящихся под патронажем Объединения многодетных семей города Москвы. Покупая пиццу в Maestrello на Покровке, Даниловском рынке и на сайте pizzamaestrello.com любой желающий может стать тайным Сантой и подарить пиццу тем, кто сегодня не может себе ее позволить: вкусная, горячая пицца поднимет настроение всем членам большой дружной семьи. В акции участвует пять вариантов, причем создатели пиццерии предлагают оплатить только половину Санта пиццы, взяв остальные расходы на себя. Так «Санта Маргариту» можно подарить детям всего за 150 руб., «Санта Пиккантэ» с острой салями стоит 235 руб., «Санта Патату» с запеченным картофелем, беконом и сливочным соусом — 215 руб., «Санта Кальветти» c прошутто котто и рикоттой — 290 руб., а «Санта Портофино» с печеными томатами и рикоттой обойдется в 240 руб.
Закуски
Бренд-шефы «Кофемании» Виталий Карсаев и Алексей Петриченко разработали целую коллекцию блюд, которые позволят максимально сократить время на подготовку праздника и с легкостью воссоздать дома атмосферу любимого ресторана. Закуски потребуется лишь переложить в красивую посуду, а горячее легко приготовить, следуя видеоинструкциям или инструкциям на открытках. Среди самых востребованных в предновогодние дни закусок — пате террин из говяжьей грудинки и куриной печени с фисташками и изюмом (1500 руб. на 5 персон), форшмак из сельди и палтуса (650 р. на 4 персоны), лосось гравлакс (3500 руб. на 5 персон), холодец из телятины с горчицей или хреном (2300 р. на 5 персон). Есть и салаты в версии «Кофемании» – оливье с ветчиной или крабом (3500/2500 руб. на 5 персон) и сельдь под шубой (2300 руб. на 5 персон). На горячее: утка по-пекински или запеченная утка с тыквой, сочный ростбиф или филе лосося, маринованного в душистых травах.
Заказы на новогоднюю кулинарию принимаются в ресторанах и на coffeemania.ru при 100% предоплате. Срок подготовки заказа: 3 дня.
Рыба
В «Рыбе моей» все радости морской жизни. Заливное из осетрины с соусом из хрена и икрой палтуса (2800 руб. за кг), салат с камчатским крабом (5800 руб. за кг), оливье с креветками, раками и трюфелем (2200 руб. за кг), мимозу с копчёной форелью (1800 руб. за кг) и гвоздь новогодней программы — стерлядь горячего копчения (1600 руб. за 0,5 кг) – заботливо приготовят и доставят по любому адресу. Ну, а суперборщ с карельским судаком (990 руб. за 1 л), уха из осетрины (1600 руб. за 1 л) и Том ям с морепродуктами (1200 руб. за л) с доставкой на дом означают, что отдыхать можно будет все январские каникулы напролет. Заполучить блюда к праздничному столу можно на сайте ryba.msk.ru/ny.
Ресторан «Охотка» известен своими свежими морскими деликатесами по разумным ценам — партнером проекта является одна из крупнейших рыболовецких компаний Магадана «Тихрыбком магаданские морепродукты». Поэтому сдесь выгодно заказать блюда из новогоднего меню или подарочные сумки трех размеров с морскими деликатесами из охотского моря с доставкой. Внутри самого маленького набора (2000 руб.) два вида рыбной намазки (палтус и кета), декабрьская олюторская сельдь, нежный краб опилио (300 гр.) и слабосоленая кета. В среднюю сумку поместились три вида рыбной намазки, 350 гр креветок «Шримс-медвежонок», 140 гр лососевой икры и бутылка ароматного рислинга. Стоимость такой корзины — 4000 руб. Для больших поклонников морепродуктов – большой набор за 6000 руб.: три вида рыбных намазок, олюторская сельдь, 400 гр краба опилио, 350 гр креветок «Шримс-медвежонок», олюторская сельдь, 140 гр красной икры, кета и бутылка игристого.
В специальное новогоднее меню собрали все самые любимые хиты «Охотки» и блюда, без которых невозможно представить ни одно новогоднее застолье. Особое внимание стоит уделить крабам опилио и королевскому, ведь в «Охоте» на них самая выгодная цена в городе — 370 и 390 руб. за 100 гр. Также в специальное меню вошли несколько рыбных намазок, декабрьская сельдь, два вида креветок и морских гребешков на створках, салат с кетой, с крабом, «Мимоза», сельдь под шубой и, конечно, красная икра.
Уточнить стоимость и оформить заказ можно по телефону: +7 (915) 117-44-35
Мясо
В ресторане «Воронеж» собрали сытный новогодний продуктовый набор. В его составе — любимые фирменные деликатесы: 2 банки настоящей «воронежской» тушенки из мраморной говядины, изысканная мясная нарезка (баранья бастурма, пастрами, пряная говядина и телячья колбаса), фрукты и бутылка шампанского Louis Roederer. Цена — 9000 руб. Кроме того, здесь можно будет заказать тщательно отобранные продукты для мангала или барбекю: роскошные сочные стейки, говяжьи ребра bbq, котлеты из фазана или телятины, три вида сосисок, овощи гриль и наборы для бургеров.
Павел Поцелуев, бренд-шеф ресторана «Жажда крови», тоже собрал два вида наборов деликатесов в крафт-боксах, рассчитанных на большую компанию. В первый, «Утро гедониста» за 3500 руб., вошёл сервелат из филе бедра пиканьи, камамбер, буратта, паштет из куриной печени, мёд с фундуком, соус песто, сливочное масло с солью и перцем, а также домашний хлеб из собственной пекарни. Второй крафт-бокс, «Жажда крови» за 3100 руб., объединяет салями милано из мяса быков Абердин Ангус с камбоджийским зелёным перцем, салями из свинины (авторское прочтение испанской домашней колбасы Сальчичон), пармезан и камамбер, масло и мёд, паштет и ароматный бородинский хлеб.
Кроме того, в «Жажде крови» можно купить домашние колбасы – их делают из остатков качественных отрубов, вроде традиционной мраморной говядины. Сервелат и салями из свинины, говядины и курицы предлагают по цене от 150 до 370 рублей за 100 грамм.
Десерты
В «Жемчугах» слагаются сладкие рождественские сюжеты. В центре внимания – авторские подарочные наборы, предлагающие все лучшее рождественское разом. Шоколад ручной работы, паста с фундуком, печенья с предсказаниями, рождественский кекс «Бабушка-кейк», домашние конфитюры и джемы, меренги с грильяжем, пряничный домик и даже чайный сервиз — все это может стать частью набора, который сотворят с учетом ваших пожеланий. Стоимость такого кастомизированного сюрприза составит от 2500 руб.
Поварам итальянского ресторана BUONO можно смело доверить приготовление блюд для рождественского стола: они с удовольствим приготовят утку, сибаса, лазанью и другие итальянские блюда. Но особенно хороши рождественские панеттоне и тирамису. Тирамису привезут в стеклянном лотке (900 гр – 1600 руб., 1800 гр – 2900 руб.), который сразу можно поставить на стол. Миланские рождественские пироги панеттоне можно заказать себе и в подарок (1 кг — 2500 руб.).
Заказ блюд к новогоднему столу по телефону: +7 (495) 229-83-08
Фуршеты
В Bazar Family придумали специальное фуршетное меню для небольших компаний. Для посиделок на 5-6 человек — 2,5 кг еды за 6590 руб.: брускетты с лососем и страчателлой, канапе с ягодами и большое плато антипасти. Для компании в 10-12 человек — 5 кг еды за 10990 руб.: салаты Цезарь и Капрезе; тарталетки с оливье и с муссом из лосося; рулетики из цуккини; гиросы и врап-сэндвичи. Для 12-15 человек — 6,5 кг за 11390 руб., в это предложение включили три варианта деликатесных плато, сендвичи на багете, брошеты из цыпленка и террины с грушей. Для поздравления друзей или партнеров — нарядная коробка с несладкими эклерами (1500 руб.) от «Антикондитерской» «Винного Базара», в ней шесть разных эклеров: тигровые креветки с сгущенкой и васаби, краб с черной тобико, тунец со взбитыми сливками и др.
Крупнейший в России сервис доставки готовой еды Delivery Club начал работать с операторами кейтеринга — раздел под названием «Кейтеринг» появился на сайте и в приложении сервиса. Первыми партнерами Delivery Club в этом направлении стали «Home Food кейтеринг» от сети кафе и пекарен «Хлеб Насущный» и «ВкусВилл праздник» от одноименного продовольственного ритейлера. В их меню пользователи могут найти канапе, сэндвичи, десерты и другие блюда в фуршетной подаче. Delivery Club открыт для сотрудничества и с другими операторами кейтеринга. Время и цена доставки, а также минимальная стоимость заказа варьируются в зависимости от условий каждого конкретного партнера.