Как сообщает РБК, по итогам прошлого года кофе в России, наконец-то, обогнал чай по популярности – его потребление выросло в несколько раз. Пристрастие россиян ко всевозможным кофейным напиткам, приготовленным из натурального и растворимого кофе, привело к тому, что за прошлый год мы употребили 180 тысяч тонн кофе! Тогда как чая всех сортов выпили лишь 140 тысяч тонн. Интересно, чо в прошлые годы россияне выпивали примерно одинаковое количество чая и кофе — по 160 тысяч тонн. Этой информацией поделился гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.
Популярность кофе подтверждают и данные Федеральной таможенной службы. В 2019 году Россия завезла 413,3 тысяч тонн основных видов кофе (кроме растворимого) и 314,2 тысяч тонн различных видов чая. Больше всего кофе было завезено в Россию из Вьетнама, Бразилии и Италии, а чая — из Индии, Шри-Ланки и Кении.
В магазинах также кофе стали покупать чаще: в "Магните" спрос на кофе превысил спрос на чай приблизительно в два раза. А вот в "Ашане" наибольшей популярностью пользуется растворимый кофе, но все же интерес к зерновому, молотому и капсульному кофе тоже растет.