В книге «Оригинальные рецепты к празднику» вы найдете рецепты салатов, закусок, супов (поверьте, суп вполне уместен на празднике), горячих блюд, десертов и напитков. Не забыли мы и про выпечку, ведь без румяных пирогов, пирожков и рассыпчатых кексов любой праздник – не праздник.
Отдана дань и русским традициям — оливье с ростбифом, селедка под шубой, солянка из семги, пирог со смородиной, и мировому кулинарному наследию — капрезе с хурмой, французский луковый суп, марокканские пирожки-сигары, печеная утка по-старочешски, панакотта «Беллини» и даже торт «Симфония» от Пьера Эрме. Некоторые блюда подразумевают классическую подачу — как золотой фонд гастрономии, другие — представляют оригинальные вариации на знакомую тему. Всего в книге 74 оригинальных праздничных рецепта, каждый из которых проверен на нашей редакционной кухне.
Вы можете смело выбирать из любой рубрики понравившиеся блюда и составлять меню по своему вкусу. Главное – пусть в жизни будет больше праздников!
Купить книгу-журнал можно в нашем интернет-магазине.