5 самых интересных кухонных гаджетов 2018 года

08 ноября 2018 г.

В 2018 году научный прогресс вновь подарил нам много новых кухонных гаджетов. Сперва может показаться, что они не нужны на вашей кухне, но когда вы узнаете, как они работают, не сможете без них жить.

Каждый день для наших кухонь в магазинах появляются новые гаджеты. И среди гор новых кофеварок и комбайнов попадаются совершенно уникальные приборы, которые помогут вам создавать дома настоящие кулинарные шедевры! Главное, не пропустить эти новинки в мире технологий

1. Интеллектуальная духовка

Духовой шкаф с интеллектом

Искусственный интеллект не только создает рецепты, но и умеет самостоятельно готовить. И подтверждеие этому — новая "умная" духовка, которая с помощью камер и датчиков следит за едой и даже готовит ее сама. Она определяет, сколько и при какой температуре нужно готовить то или иное блюдо, основываясь на загруженном в ее память бесчисленном количестве рецептов. В таком духовом шкафу у вас точно пропечется мясо, поднимется бисквит и не подгорит лук!

2. Су-вид нового поколения

Принцип работы су-вида

Для российского обывателя су-вид — и без того новинка. Классический су-вид позволяет вам приготовить все, что угодно — от мяса до брокколи — в вакуумном пакете и при непривычно низкой температуре. Агрегат оставляет продукты сочными и не "выпаривает" из них витамины. А су-вид нового поколения можно контролировать даже из другой комнаты — температуру и время приготовления можно выставлять через приложение на телефоне.

3. Байт

Байт — удивительно экологичный гаджет

Теперь выполнить одну из трех основных жизненных задач — посадить дерево — стало проще. И вкуснее! Новый гаджет "байт" поможет вам выращивать травы и зелень прямо на вашей кухне. Плюс агрегата в том, что он полностью автономен — сам поливает растения, сам дает им нужное количество света и тепла, и при этом не нуждается даже в земле! Дополнительный бонус — выращивать зелень у себя дома очень экологично.

4. Ложка-термометр

Ложка со встроенным термометром

Все гениальное просто — и это доказали в очередной раз создатели ложки со встроенным термометром. Она сэкономит вам часы, проведенные на кухне, и позволит не разрезать мясо, чтобы проверить степень его готовности. Ложка способна "чувствовать" с невероятной точностью до 250 °С .

5. Поварская форма с защитой от пятен

В "умной" форме можно смело пачкаться

Сначала может показаться, что такой "гаджет" пригодится только шеф-поварам. Но представьте только, что вы сможете готовить у себя на кухне и совершенно не бояться испачкаться! Кажется, сказка стала реальностью. Теперь новичкам в готовке (и просто не самым ловким людям) можно будет экономить на стиральном порошке и не бояться экспериментировать: готовить шейки и коктейли, добавлять овощи и фрукты в блендер, без страха и упрека щедро сыпать муку в тесто.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru