Коктейль «Халва» с бренди и сливочным ликером
Хочу, халву ем, хочу – пью. Если вы любите крепкие, тягучие и сладкие дринки, то коктейль с халвой придумали специально для вас. В микс Халва идеально подойдет ординарный бренди (3-5 звездочек, стоит недорого в отличие от марочного или коллекционного). В комбинации со сливочным ликером типа Бейлиза получится сногсшибательный напиток. Разбавит крепкую компанию яблочный сок. Для этого коктейля лучше взять тахинную халву – у нее более нежная текстура и не такой ярко выраженный вкус как у подсолнечной.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 3 мин
Доп. время: 3 ч
Ккал: 831.92 ккал/порция
Б/Ж/У: 12.48 г/31.28 г/90.86
60 мл бренди
10 мл сливочного ликера
50 мл яблочного сока
тонкие ломтики яблок для украшения
Для сиропа:
100 г халвы
2 ст. л. меда
Шаг 1
Для приготовления сиропа поместите в стакан погружного блендера халву и мед, влейте 100 мл воды и измельчите до однородности. Нагрейте почти до кипения и процедите. Готовый сироп остудите.
Шаг 2
Влейте в шейкер сироп из халвы, яблочный сок, ликер и бренди и тщательно смешайте. Перелейте в стакан олд фешен и украсьте тонкими ломтиками яблок.