Овсяная каша на молоке с яблоком и корицей
Овсяная каша на молоке с яблоком и корицей — очень ароматная! Добавление карамелизированных яблок, приправленных щепоткой корицы, придает полезной овсянке изумительный вкус. Хлопья для приготовления каши я использовала быстрого приготовления, но вы можете взять и геркулес, только скорректируйте время варки. Если готовите кашу для детей, то подать ее можете оригинально. Мне пригодились тарелки в виде снеговиков — на них овсянка со сладким дополнением выглядит очень аппетитно! Делюсь с вами своим любимым рецептом каши овсяной с яблоком и корицей.
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
молоко 1 стакан
хлопья овсяные 50 г
сахар 2 ст.л.
яблоко 1 шт.
сливочное масло 30 г
соль
корица молотая 1 щепотка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты для овсяной каши на молоке с яблоком и корицей.
Шаг 2
В кастрюлю налейте молоко. Добавьте щепотку соли и 1 ст. л. сахара. Поставьте кастрюлю на огонь. Доведите молоко до кипения и добавьте овсяные хлопья.
Шаг 3
Перемешайте. Убавьте огонь и варите кашу 2–3 минуты.
Шаг 4
Затем уберите кастрюлю с огня. Накройте ее крышкой и оставьте еще на 3–5 минут.
Шаг 5
Яблоко нарежьте мелким кубиком.
Шаг 6
На огонь поставьте глубокую сковороду. Выложите в нее 1 ст. л. сахара и сливочное масло.
Шаг 7
В масляно-сахарную смесь выложите нарезанное яблоко. Хорошо перемешайте и готовьте на сильном огне 1–2 минуты.
Шаг 8
Затем добавьте щепотку корицы.
Шаг 9
Хорошо перемешайте. Уберите сковороду с огня.
Шаг 10
Разложите молочную кашу по тарелкам. Поверх каши выложите карамелизированные яблоки. Украсьте ягодами. Приятного аппетита!