Салат "Москва" с МахеевЪ
Очень вкусный и совсем несложный салат! Сытный, но абсолютно не тяжелый, вмеру сочный и хрустящий. Простой, а всем понравился. Приготовьте, не пожалеете!
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Доп. время: 15 мин
сладкий перец 1 шт.
куриная грудка 200 гр
шампиньоны 6-8 шт.
майонез ТМ МахеевЪ 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
соль
перец
специи для птицы
зелень
сок лимона
сахар
Шаг 1
Куриную грудку посыпать специями, посолить и запечь в духовке, завернув в фольгу, чтобы не пересохла. Можно обжарить на сковороде.
Шаг 2
Свежие шампиньоны нарезать пластинками, посолить, поперчить, посыпать сахаром и полить соком лимона. Перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 3
Нарезать сладкий перец, куриную грудку. Добавить к ним подмаринованные шампиньоны. Заправить салат майонезом и сметаной. По вкусу посолить и поперчить. Посыпать зеленью.