Гуакамоле с майонезом "Махеевъ"
Люблю Новый год в формате закусок. Готовить быстро, несложно, а стол богат на разнообразие. В этом году наравне с традиционными блюдами я буду готовить гуакамоле. Это мексиканская закуска из авокадо, которая подается с кукурузными чипсами начос. Все, что нам нужно: 8 ингредиентов и 15 минут свободного времени. Вуаля! Изысканная пикантная закуска готова!
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 10 мин
Доп. время: 5 мин
авокадо спелый 2 шт.
лимон 1/2 шт.
сушеный жгучий перец 1/2 ч.л.
майонез "Махеевъ" с лимонным соком 3 ст.л.
чеснок 1 зубчик
соль 1/4 ч.л.
помидоры черри 8 шт.
чипсы начос 1 пачка
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Очистить авокадо от кожуры и косточки, погрузить в блендер.
Шаг 3
Выдавить сок из половины лимона.
Шаг 4
Очистить зубчик чеснока, нарезать пластинками.
Шаг 5
Отправить в блендер сок лимона и чеснок. Измельчить.
Шаг 6
Добавить в блендер майонез "Махеевъ". Пюрировать.
Шаг 7
Нарезать помидоры черри. Выложить гуакамоле в миску, подать блюдо с чипсами начос.
Шаг 8
Добавить нарезанные черри в соус. Гуакамоле готов.