Брусничный мартини
Напиток, очень напоминающий известный коктейль Джеймс Бонд, но с русскими нотами - благодаря брусничному отвару.
Сложность: [object Object]
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Доп. время: 1 ч
200 мл белого вермута
120 мл водки
1 стакан брусники + еще немного для украшения
2 ст. л. сахара
1 ст. л. сахарной пудры
Шаг 1
Бруснику растолките, выложите в сотейник, добавьте сахар и 400 мл воды. Доведите до кипения, закройте, снимите с огня и остудите.
Шаг 2
Процедите брусничный отвар,соедините в кувшине с водкой, вермутом и хорошо охладите.
Шаг 3
Края бокалов мартини опустите в блюдце с водой, затем в сахарную пудру и покрутите, чтобы на них образовалась каемка.
Шаг 4
Разлейте коктейль в бокалы, украсьте ягодами на шпажке.