Спаржа на гриле с беконом и хрустящим яйцом-пашот
Такой завтрак понравится и ему, и ей. Попробуйте его приготовить вдвоем: это будет очень романтично.
Сложность: легко
Порций: 1
спаржа 100 г
бекон 20 г
яйцо 1 шт.
темпурная мука 10 г
маслины по вкусу
соус бер-блан по вкусу
Шаг 1
Бекон обжарить в течение нескольких минут. Добавить спаржу, подержать на оген еще несколько минут. Выложить в тарелку соус бер-блан, спаржу, бекон, и мелко перетертые маслины.
Шаг 2
Сварить яйцо пашот, быстро обвалять его в темпурной муке. Выложить яйцо на спаржу и бекон.