Салат Цезарь с креветками

13 декабря 2016 г.

Один из самых простых классических рецептов салата Цезарь. Просто, доходчиво и весьма убедительно. Только обязательно заправку для блюда приготовьте сами.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 20 ч

Ккал: 486.22 ккал/порция

Б/Ж/У: 34.30 г/24.08 г/31.50

креветки Салат Цезарь салаты Ланч Виктор Апасьев салат
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

салат Айсберг – 50 г

соус Цезарь – 15 мл

сыр пармезан тертый - 20 г

креветки – 100 г

масло оливковое Extra Virgin – 15 мл

лимонный фреш – 5 мл

хлеб белый подсушенный – 60 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Листья салата хорошо промыть и просушить, порвать руками на средние кусочки и приправить соусом Цезарь.

Шаг 2

Выложить на тарелку салатные листья, и еще раз слегка приправить их соусом и посыпать тертым пармезаном.

Шаг 3

Поверх выложить обжаренные с оливковым маслом креветки, приправить лимонным фрешем. Украсить гренками.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками может стать отличной альтернативой классическому, особенно если вы неравнодушны к морепродуктам. Морскую тему, кстати, поддерживает и оригинальный соус, в состав которого ...

Заправка для салата Цезарь

Научиться готовить заправку для салата Цезарь так, как это делают в лучших ресторанах, мечтают многие, только вот хороший, «настоящий» рецепт найти довольно проблематично. А вот у нас таковой имеется, ...

Салат Цезарь классический с сухариками

Салат Цезарь классический с сухариками — базовая версия знаменитого на весь мир блюда. Чаще же всего, к этой основе добавляют те или иные ингредиенты, например, жареные кусочки куриного ...

Салат Цезарь с семгой

Салат Цезарь с семгой… «А что, так можно было?» — спросят начинающие кулинары, которые нередко боятся отступать от общепринятых рецептов даже на полшага. Так вот, мы отвечаем на этот вопрос ...

Как приготовить салат «Цезарь»

Салат «Цезарь» придумал американец итальянского происхождения по фамилии Кардини, а назвал его в честь себя. Это блюдо стало популярным во всем мире и встречается в меню многих кафе и ресторанов. Расскажем, как приготовить салат «Цезарь» в домашних условиях, и поделимся самыми распространенными рецептами этого блюда.

Еще больше статей на Gastronom.ru