Hot Dessert Rum от Ирины Голубевой
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 20 мин
70 мл рома
кружочек ананаса
25 г сахара
15 г сливочного масла
шарик ванильного мороженого
Шаг 1
На разогретой сковороде прогрейте сливочное масло, сахар и 20 мл рома.
Шаг 2
Добавьте нарезанный кусочками ананас, накройте крышкой, тушите 2–3 мин. Переверните каждый кусочек, тушите еще 2 мин. и добавьте оставшийся ром.
Шаг 3
Переложите ананас в тарелку, добавьте мороженое. Ром из сковороды перелейте в бокал и подавайте вместе с десертом.