Низкокалорийная запеканка из брокколи с курицей

25 ноября 2014 г.

Однажды в холодильнике остались только такие продукты, а хотелось чего нибудь вкусненького. Рецепт, конечно, не оригинальный, зато получилось очень очень вкусно и всего 88 ккал!

Сложность: [object Object]

Порций: 8

Готовка: 35 мин

Доп. время: 10 мин

Ккал: 157.06 ккал/порция

Б/Ж/У: 15.74 г/9.71 г/6.22

курица брокколи диета варка завтрак второе блюдо обед запекание овощная запеканка блюда из курицы микроволновка низкокалорийные блюда
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

Куриное филе - 200 г

Капуста брокколи (у меня замороженная) - 700 г

Сметана (у меня 11% жирности) - 175 г

Сыр твердый 45% - 80 г

Яйца куриные - 5 шт.

Соль, перец, специи - по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриное филе отварить до готовности, брокколи до полуготовности.

Шаг 2

Форму для запекания выложить пекарской бумагой (я так делала, чтобы не использовать масло, и снизить, тем самым, калорийность).

Шаг 3

Микроволновку или духовку разогреть до 180 градусов.

Шаг 4

Отварную брокколи выложить на дно формы.

Шаг 5

Куриное филе мелко порезать и выложить поверх брокколи. Посолить, поперчить, добавить специи (на ваш вкус, я люблю карри)

Шаг 6

Натереть сыр и смешать его с яйцами и сметаной в отдельной миске.

Шаг 7

Вылить смесь яйца+сыр+сметана на брокколи+курица.

Шаг 8

Отправить в микроволновку (или духовку) на 30-40 минут.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru