Taпac из цуккини
Вкусно, ярко, быстро. Закуска "на зубок".
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
цукини - 1 шт.
сыр - по вкусу
острый перчик - 1 шт.
укроп или петрушка - 1 пучок
лук - 1 шт.
смесь черного и красного перца
соль
Шаг 1
Порезать мелко лук, острый перчик (предварительно удалив семечки!) и обжарить в масле минут 5.
Шаг 2
Нарезать цукини кружками, обжарить, поперчить, посолить. Собрать тапу: выложить на блюдо один ломтик цукини, сверху сыр, смесь перца и лука, закрыть ещё одним ломтиком цукини, посыпать зеленью. Очень простo, готовится 5 минут :)