Кекс «Зебра» в мультиварке

10 августа 2013 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 10

Готовка: 1 ч 30 мин

Ккал: 332.70 ккал/порция

Б/Ж/У: 6.17 г/19.51 г/33.20

десерт кедровые орехи кекс рецепты для мультиварки Polaris PMC 0517AD
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

1,5 стакана муки

1,5 ч. л. разрыхлителя

175 г сахара

175 г сливочного масла

3 яйца

0,5 стакана кедровых орешков

0,5 стакана кэшью

2 ст. л. какао-порошка

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Масло нагреть до комнатной температуры и взбить с сахаром в однородную легкую массу. Добавить яйца и еще раз взбить. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто.

Шаг 3

Орехи порубить ножом в мелкую крошку, добавить в тесто. Вымешивать, пока тесто не станет гладким и эластичным.

Шаг 4

Разделить тесто на 3 части. Какао порошок развести в небольшом количестве холодной кипяченой воды до пастообразной консистенции, добавить в одну часть теста, перемешать. Оставшееся тесто оставить как есть.

Шаг 5

В чашу мультиварки выкладывать поочередно по 2 ст. л. светлого теста и по 1 ст. л. шоколадного. Сделать деревянной ложкой в тесте 1–2 круговых движения.

Шаг 6

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120°C, готовить 50 мин.

Шаг 7

Выключить мультиварку, кекс оставить в чаше еще на 10 мин., затем вынуть и дать остыть.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru