Банана сплит
Сложность: [object Object]
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Ккал: 436.00 ккал/порция
сахар ванильный – 1 ч. л.
пудра сахарная – 50 г
8 небольших меренг
500 мл ванильного мороженого
1–2 кубика льда
сок 1 лимона
50 г миндальных хлопьев
500 мл сметаны
4 банана
400 г клубники
Для крема "Шантийи":
Шаг 1
Бананы очистить, разрезать пополам вдоль и сбрызнуть половиной лимонного сока. Клубнику вымыть, удалить плодоножки и разбить в миксере с оставшимся лимонным соком. Бананы поместить вертикально в бокалы для подачи, положив в центр каждого 2 шарика мороженого и по 2 меренги по краям. Полить клубничной смесью и посыпать миндалем. Украсить кремом "Шантийи", для получения которого хорошо взбить все указанные ингредиенты. До момента подачи держать сплит в холодильнике.