Зеленый майонез
Заправляйте зеленым майонезом салаты с грибами, бобовыми или с рыбой и морепродуктами.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
1/2 стакана майонеза
1 ст. л. сметаны
сок и цедра 1 лимона
средний пучок петрушки
1/4 ч. л. перца
1 ч. л. сахара
Шаг 1
У петрушки удалите стебли, листья очень мелко нарежьте. В блендере или с помощью миксера взбейте майонез, сметану, зелень петрушки, сахар, лимонный сок и цедру до состояния однородной массы. Приправьте перцем. Можно добавить немного соли.