Шоколадный коктейль с ликером

20 июля 2012 г.

При желании шоколадный ликер в этом коктейле можно заменить на яичный или смешать их в пропорции 50/50.

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Ккал: 593.12 ккал/порция

Б/Ж/У: 21.13 г/18.45 г/70.39

рецепты с молоком яйца шоколад какао варка ликер
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

1 стакан молока

1 яйцо

1,5 ст. л. сахара

1 ст. л. какао-порошка

50 мл шоколадного ликера

тертый мускатный орех на кончике ножа

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйцо тщательно растереть с сахаром до полного растворения последнего. Добавить какао-порошок, перемешать.

Шаг 2

Молоко довести до кипения и очень тонкой струйкой, постоянно размешивая, влить в яичную смесь. Дать остыть.

Шаг 3

Оставшееся какао взбить венчиком. Не прекращая взбивать, влить ликер и добавить мускатный орех. Бокал наполнить до половины колотым льдом, влить коктейль.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru