Здоровье

Вопрос о том, как алкоголь влияет на вес, волнует многих, кто старается питаться осознанно и не срывать результаты диеты из-за пары необдуманных решений. Разбираемся, можно ли пить алкоголь при снижении веса, какие напитки оказываются наименее калорийными, как спиртное влияет на аппетит и обмен веществ, допустим ли бокал вина перед тренировкой и что делать, чтобы минимизировать возможный вред.

Разгрузочные дни после праздничных застолий становятся настоящей необходимостью для всех, кто хочет вернуть себе легкость и хорошее настроение без строгих ограничений и чувства голода. Диетологи предлагают разные варианты, например, белковые дни, которые помогают сохранить мышечную массу, или овощные, способствующие мягкому очищению. В нашей подборке собраны простые рецепты на каждый день, с которыми вы сможете постепенно вернуться к привычному режиму питания.

Новый год и любые праздники — это щедрые застолья и калорийные блюда. Многие полагают, что после такого пиршества организм необходимо перевести на более легкий режим и устроить детокс. К тому же интернет пестрит очищающими диетами и низкокалорийными рационами. Но стоит ли следовать этим рекомендациям и нужен ли детокс как таковой, узнали у врача-диетолога, руководителя центра нормализации веса и пищевого поведения «Можно есть» Натальи Кругловой.

Каждый из нас хотя бы раз в жизни был тем, кто «начну с понедельника». Иногда какой-то временной старт действительно нужен — так можно легче начать непростое дело, особенно когда есть сопротивление и большое желание отложить до «следующей недельки». Если вы пообещали себе питаться правильно с нового года, рассказываем, как это сделать наверняка и правильно.

О ней вспоминают, когда нужно сбросить вес, справиться с похмельем, почувствовать себя бодрее. Рассказываем, для чего нужна янтарная кислота, чем полезна, как и в каких ситуациях ее применять, можно ли пить для похудения.

Сильные мышцы, здоровое сердце, крепкие нервы и кости: наши бодрость и хорошее самочувствие зависят от достаточного содержания калия в организме. Какие продукты богаты этим минералом, в каком виде их лучше употреблять и как правильно хранить? Как проявляется дефицит и избыток калия? Нужно ли дополнительно пить добавки или можно «насытить» организм калием при помощи здорового питания?

В гневе — хрустящее, в тревоге — тягучее: как эмоции руководят нами при выборе пищи? И, наоборот, что нужно съесть, чтобы успокоиться, расслабиться или прийти в боевую готовность? Рассказываем о нейронутрициологии — науке о взаимном влиянии настроения и еды.

Свекла для ребенка: кто-то считает, что ее нужно давать малышу как можно раньше, другие полагают, что это не самый подходящий продукт для питания маленьких детей. С чем связана опасность употребления свеклы в раннем возрасте, когда можно начинать ее давать, чем полезна, как правильно готовить, какие рецепты со свеклой лучшие для ребенка?

В погоне за экзотикой мы часто забываем о простых продуктах, которые могут насыщать, укреплять здоровье и удивлять разнообразием блюд, которые можно из них приготовить. Рассказываем о пшене: чем оно полезно, когда вредит, как его выбирать, хранить, как правильно сварить вкусную кашу.

Подтаивающий золотистый кусочек на теплой булочке, аппетитная янтарная лужица в каше… Его любят почти все, хотя не каждый в этом признается. Рассказываем, как получают сливочное масло, чем оно полезно и вредно, сколько содержит калорий, как выбрать, хранить и можно ли сделать его дома.

Золотая специя, словно впитавшая в себя южное солнце — куркума ценится как за свой необычный вкус, так и за целебные свойства. Чем и кому полезна куркума, с какого возраста и в каком количестве ее можно употреблять, в каких ситуациях она может навредить?

Напиток, который тонизирует, но не перевозбуждает, укрепляет иммунитет, защищает сосуды, замедляет старение. Зеленый чай — любимец китайских императоров, который сегодня пьют по всему миру. Чем полезен этот напиток для женщин, мужчин и детей, кому стоит быть осторожнее? Как его правильно хранить, выбирать и заваривать? Расскажем прямо сейчас.

Холод снижает подвижность, усиливает воспаление и делает организм более чувствительным к нагрузкам.

Отложить старение поможет отнюдь не суперфуд.

Чем старше человек, тем больше ему нужно продуктов с высокой питательной ценностью. Один из таких часто недооценивают, хотя он доступен каждому.

Все продукты полезны, но одни можно есть на регулярной основе, а другие — всего 2–3 раза в неделю.

Многие до сих пор верят, что если поднять еду с пола быстрее, чем за пять секунд, то она останется безопасной.

Для того, чтобы ответить на вопрос, можно и нужно ли запивать алкоголь водой, важно понять, что происходит в организме при употреблении спиртных напитков. Разбираемся вместе с экспертом.

Открыть пачку чипсов и остановиться на нескольких ломтиках удается немногим. Нужна сила воли!