Подготовьте список
Экономия начинается с плана. Подумайте, что именно вы хотите приобрести. Запишите все на листе бумаги или в телефоне. Хорошо, если вы заранее подготовили меню на неделю. Это позволит не тратить лишнего времени и денег на покупку ненужных товаров.
Используйте специальные приложения
«С их помощью можно не только составлять необходимые списки, но и отслеживать скидки в тех или иных магазинах. Такие современные технологии имеют функцию контроля расходов», — написали на портале EatingWell.
Покупайте свежие овощи и фрукты
Часто в продаже можно встретить замороженные, предварительно очищенные и нарезанные овощи. Такая еда, конечно, ускоряет процесс приготовления. Но стоить это будет гораздо дороже, чем обычные овощи и фрукты.
Не покупайте продукты в больших объемах
Так вам не придётся выбрасывать то, что испортилось и не пригодилось для приготовления блюд. Поэтому вместо соблазна купить целый ящик бананов или огурцов, лучше ограничиться небольшим количеством.
Дело не в красоте
При покупке продуктов мы иногда руководствуемся правилом «встречать по одёжке», обращая внимание на внешне привлекательный вид. Но овощи, которые могут показаться не очень приглядными, на самом деле не менее вкусные и полезные. Обязательно следите за их сроком годности.
Сезонные продукты стоят дешевле
Сэкономить на покупке овощей и ягод можно в тот период, когда они массово появляются в продаже. Например, клубника летом стоит гораздо дешевле, нежели зимой.
Покупайте у местных производителей
Чем ближе находится изготовитель того или иного продукта, тем меньше расходов на доставку товаров до торговых точек. Это сказывается и на их стоимости.