Эксперт говорит, что причин, по которым люди прибегают к суточным или более продолжительным отказам от пищи, много.
«Одни соблюдают пост, другие хотят таким образом очистить тело от токсинов, некоторые стремятся быстро сбросить вес, а есть и те, кто считает такую практику оздоровительной, дающей организму время отдохнуть. Не зависимо от причины, однодневные голодания точно не входят в список полезных. Один день без еды не причинит серьезного вреда здоровью, но и пользы в этом не будет», — говорит гастроэнтеролог.
Гастроэнтеролог уверена, что любое голодание является для тела серьезным стрессом и регулярные перерывы на день в приеме пищи могут нанести значительный вред здоровью. Степень же негативного влияния будет зависеть от исходного веса и самочувствия человека, пишет сетевое издание «ДокторПитер».
«Важно понимать принципы энергетического обмена в теле человека. Чтобы организм функционировал каждой клетке нужна энергия. Тело получает ее из глюкозы в процессе пищеварения. Часть лишней глюкозы накапливается в печени в виде гликогена. Если мы прекращаем есть, то этого запаса нам хватит на пару часов», — поясняет Екатерина Кашух.
После истощения запасов организм будет искать другие источники энергии. Частично в расход пойдут имеющиеся жировые отложения. Однако также он использует и мышечную ткань, которая будет при этом разрушаться. Екатерина Кашух предупреждает о вреде регулярного суточного или более продолжительного голодания. Это может привести к опасным для здоровья последствиям и подтолкнуть организм к накапливанию еще больше жиров на случай очередного голода.
Недавно «Гастрономъ» писал о том, почему интервальное голодание мешает похудению.