При употреблении пищи человек понимает, когда наступает момент насыщения. Но бывают ситуации, когда сложно отказаться от дополнительной порции, и сигналы организма остаются неуслышанными. Если это редкие ситуации (например, семейное застолье), то они не наносят сильного вреда здоровью. Но постоянное переедание специалисты уже относят в разряд расстройств пищевого поведения.
Приступообразное питание — это психическое расстройство, его отличает наличие регулярных приступов переедания (минимум один раз в неделю в течение 3 месяцев), потеря контроля над собой, повышенный ИМТ, попытки сбросить вес, включающие сильные ограничения в еде.
Такое питание наносит несомненный вред организму: несбалансированное питание, ухудшение состояния ЖКТ, расстройства сна, депрессивные, тревожные состояния, лишний вес.
Для постановки такого диагноза нужно обращаться к специалистам, психиатру или психотерапевту. Лечится это расстройство не медикаментами, а терапевтической работой — в этом поможет психолог, который специализируется на расстройствах пищевого поведения, часто к такой работе привлекают нутрициологов. В основе процесса восстановления лежит нормализация питания и работа с образом тела пациента.
О расстройстве избирательного питания читайте в статье.