О каких художниках расскажем:
Робин Антар
Скульптор Робин Антар делает из камня знакомые всем предметы, которые относятся к американской культуре. Она создает гиперреалистичные бутылки из-под приправ, бургеры, банки из-под лимонада и упаковки печенья Oreo. Антар задает себе и окружающим вопрос: «Будет ли существовать бутылка кетчупа в 3012 году нашей эры?».
Очень аппетитные печенья... из камня
Свое направление автор называет «Реализм в камне», и так пишет об этом: «Однажды сын спросил меня, могу ли я вырезать из камня гигантские кроссовки. Я подумала, что было бы здорово сделать бутсы Skechers, поэтому связалась с ними и через пять минут получила заказ! Когда я вошла в студию после того, как работа была закончена, сложно было понять, какой из бутс настоящий. Тогда я поняла, что эта серия будет успешной».
Бет Гальтон
Бет Гальтон работает и в коммерческой, и в концептуальной сферах фудстайлинга и фотографии, участвуя в кампаниях крупных брендов и создавая собственные коллекции. Фотографии Гальтон, в первую очередь, рассказывают истории. Они собраны из воспоминаний о том, что и как мы едим вместе, о любви к природе и удовольствии от общих переживаний. И, главное, она умеет наполнять свои изображения эмоциями, используя форму и свет.
Еда в разрезе выглядит очень привлекательно
Кроме того, часто в своих работах Гальтон показывает разрезанную пополам еду. И вместе с фотографом каждый зритель начинает искать ответ на вопрос: «Как, как они это сделали?».
Амелия Харнас
Амелия Харнас работает над тем, чего многие из нас боятся — пятнами от красного вина на ткани — и превращает их в прекрасные портреты. Но не беспокойтесь о том, что много вина пропадет впустую. Для создания портрета размером 20 на 16 см требуется всего один бокал.
Пятна от вина можно превратить в картины
Харнас так говорит о своей работе: «Я экспериментирую со всеми сортами вин и странами их происхождения. Количество сахара и танинов влияет на качество и характеристики пятен».
Элисон Анселот
Хотя Анселот и не фуд-фотограф, она создала серию удивительных снимков еды, которые в цифровом виде идеально соответствуют палитре Pantone — системе подбора цветов, которую разработали в 1963 году. Она помогает заказчикам и тем, кто работает с дизайном, говорить на одном цветовом языке.
Цвет еды имеет значение.
Эта коллекция фотографий служит вдохновляющим напоминанием о бесконечном количестве оттенков, доступных для нас, когда мы посещаем рынок или даже магазин у дома.
Кейтлин Фриман
Последняя в нашей кулинарной подборке — Кейтлин Фриман, кондитер-самоучка из компании Blue Bottle Coffee, которая делает торты, печенье и другие десерты на основе зданий и художественных произведений.
Ее работы можно увидеть, например, в кафе Музея современного искусства Сан-Франциско. А теперь и в кулинарной книге с рецептами. Самое известное блюдо Фриман — торт Мондриан, вдохновленный яркими прямоугольниками голландского художника.