Молоко с иммунитетом: альтернатива вакцине?

02 марта 2022 г.

Ученые из Узбекистана обнаружили антитела к коронавирусу в пробах крови у людей, которые пили молоко вакцинированных коров и коз. Возможно, такие продукты в ближайшем будущем станут альтернативой прививкам.

Интерес к этой теме возник после публикации результатов ряда лабораторий, которые сумели подтвердить передачу иммунитета к коронавирусу от матери к ребенку при условии грудного вскармливания. Но оказалось, что родственные связи тут ни при чем: антитела могут вырабатываться и у людей, которые выпили молоко вакцинированного животного. Правда, не сразу: исследования проводились на группе добровольцев, которые пили «вакцинированное» молоко на 21-й, 50-й и 77-й день после иммунизации животного (для сохранения молоко подвергали пастеризации), и только в последнем случае у людей начинали вырабатываться антитела в нужном количестве. Эти данные уже получили подтверждение в Европе: к аналогичным выводам пришли ученые из Австрийского института медицины и Венского института контроля качества пищи. Эффект продолжат изучать, однако ученые выражают надежду, что иммунизированные продукты и напитки могут стать будущим человечества.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Что нельзя есть перед сном, чтобы крепко спать всю ночь — объясняет врач

Каждое утром нам хочется чувствовать бодрость и энергию. Но так бывает не всегда. Оказывается, на качество сна влияет то, что мы едим на ужин. Терапевт Анна Синяева рассказала, какие продукты нельзя есть на ночь.

Трёхслойное молочное желе

Трёхслойное молочное желе – это один из самых эффектных десертов, который вы легко можете приготовить дома. Стаканчики со слоеным разноцветным желе не только украсят любое торжество, но и поднимут ваш кулинарный рейтинг в кругу друзей! Десерт прекрасен не только интересным видом и великолепным вкусом. Но еще и тем, что в нем очень мало калорий. А значит, его могут позволить себе даже приверженцы ПП. Это сладкое не отразится на талии! Рецепт желе очень простой, а фото каждого шага поможет вам понять последовательность действий. В списке ингредиентов – самые доступные продукты, а технология приготовления элементарна. Единственная сложность, которая вас ожидает – терпеливо ждать, пока слои желе застывают в холодильнике!

ВОЗ предупреждает - имбирь от коронавируса не спасет!

Имбирь и другие традиционные методы лечения простуды и гриппа должны применяться с осторожностью, предупреждает директор программы по чрезвычайным ситуациям в области здравоохранения ВОЗ Майкл Райан. Он заявил, что считать их эффективными во время пандемии нельзя.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru