При поддержке
Полностью отказаться от мяса довольно сложно, да и не нужно. Количество вегетарианцев в мире, практически, не увеличивается, зато растет количество флекситорианцев – людей, которые не отказываются от удовольствия, время от времени, есть мясо, но контролируют его количество в рационе. Причина – забота о здоровье и окружающей среде. Роспотребнадзор рекомендует соотношение растительных и животных белков 50 на 50. Но есть и другая точка зрения, что растительные источники белка и животные долны быть в соотношении 3:1 в пользу растительных. Доказано, что избыток животной пищи в рационе создает угрозу сердечно-сосудистой системе и влияет на продолжительность жизни. Попробуйте всего на один день в неделю отказаться от мяса и не бойтесь, что это сделает ваш рацион скудным или вы будуте испытывать голод. Существует огромное количество заменителей животного белка, которые содержат клетчатку и антиоксиданты, котрых вы не найдете в мясе. И не забывайте про специи, они придадут вашим блюдам самые разные вкусовые нюансы, сделают их более ароматными и интересными. Не случайно, в странах, где многие люди практикуют вегетарианство, специи используются повсеместно.
Рисовый боул с жареными помидорами, яйцом, шпинатом и фетой
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Жареный тофу в куркуме с коричневым рисом и овощами
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Запеканка из овощей с томатным соусом
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.
Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.