"В моей памяти навсегда останутся те дни, когда мы собирались всей семьёй на кухне и помогали маме готовить пасту или ньокки. Совместное приготовление обеда было увлекательным процессом, наполненным теплотой и любовью. Блюдо, рецептом которого я делюсь с вами, идеально для зимы. Самое главное - использовать качественные ингредиенты, не заменяя их на более доступные аналоги, и не забывать наслаждаться процессом.
Желаю журналу «Гастрономъ» объединять семьи за столом и научить россиян наслаждаться процессом приготовления самых прекрасных блюд!"
Ньокки 4 сыра с зернами граната и орехами
Ключевое правило приготовления ньокки - умеренное использование муки. Вся элегантность этого простого блюда заключается в его нежности.
Ньокки 4 сыра с гранатом и орехами