Быстрые рецепты кавказской кухни

11 февраля 2016 г.

В передвижных ресторанах кавказской кухни Ajika продаются быстрые вкусные блюда, идеально подходящие для промозглого февраля. Но если сил и желания выбраться из дома нет, приготовьте эти блюда самостоятельно. Шеф сети Ajika Сергей Навасартов по доброте душевной поделился своими рецептами.

Бурум с курицей

Кебаб из курицы

Хачапури с сыром сулугуни

Самса с курицей

Рогалики с вареной сгущенкой и орехами

Посмотреть статью на Gastronom.ru Посмотреть комментарии

Оссобуко с булгуром и пьяной тыквой

Оссобукко - часть говяжьей голяшки, которая долго тушится с овощами и томатом. Подается на кости.

Лимонад Династия Цин

Коктейль «Конфетное дерево»

Представьте, что у вас есть леденцы «Барбарис». Вы можете их съесть или поделиться с другом, а можете сварить барбарисовый сироп и, добавив парочку почти! секретных ингредиентов, приготовить ошеломительный коктейль.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru