Новые исследования показывают, что пара стаканов молока помогает увеличить мышечную массу и одновременно – снизить процентное содержание жира в организме.
Участвующие в эксперименте женщины в течение 12 недель тренировались по 5 раз в неделю и после каждой тренировки выпивали по 0,5 литров нежирного молока. В среднем за это время участницы эксперимента потеряли по 2 кг жира и нарастили по 2 кг мышц.
Контрольная группа вместо молока пила энергетические напитки. Жира участники этой группы не потеряли вовсе, а мышечная ткань в среднем увеличилась всего лишь на 1 килограмм.
Ученые пока не знают все биохимические подробности воздействия молока на организм. Возможно, дело в каких-то конкретных его составляющих. Или в определенном сочетании белков и углеводов в этом напитке. При этом, результаты очевидны.