Кофейный мусс

25 февраля 2009 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 1

Готовка: 15 мин

десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

какао-порошок – 5 ст. л.

коньяк (или бренди) – 2 ст. л.

пудра сахарная – 3 ч. л.

кофе – 1 ч. л.

сливки густые – 250 г

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Охлаждённые сливки смешать с кофе, добавить какао-порошок и коньяк. Всё хорошо перемешать. Добавить сахарную пудру. Полученную смесь взбить в блендере или миксером. Охладить.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru