Рубленые куриные котлеты
В этом видео делюсь нашим семейным рецептом рубленых куриных котлет из куриной грудки.
Сложность: [object Object]
Порций: 4
Готовка: 30 мин
куриная грудка 350-400 г
яйцо 1 шт.
йогурт греческий 100 г
лук зеленый 30 г
соль
перец
мука 1 ст.л.
масло для жарки
Шаг 1
1. Куриное филе нарезать мелким кубиком. Посолить и поперчить.
Шаг 2
2. Смешать греческий йогурт с яйцом. Добавить к курице. Добавить мелко нарезанный зелены лук и муку.
Шаг 3
3. Жарить на огне чуть ниже среднего. Выкладывать на сковороду столовой ложкой. 1 ложка = 1 котлета.