Творожная запеканка с клюквой
Самая любимая запеканка моих детей, готовлю на любые детские праздники.
Сложность: [object Object]
Порций: 6
Готовка: 1 ч
творог - 600 г.
яйцо - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
цедра одного апельсина
картофельный крахмал -1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар с натуральной ванилью - 1 ч.л.
клюква - 50 г.
сахарная пудра - 1 ч.л.
Шаг 1
Творог протереть через сито. Добавить яйца и взбить. Добавить сахар, сметану, ванильный сахар, крахмал и цедру.
Шаг 2
Выложить в форму и сверху выложить клюкву. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 50 минут до готовности. Готовую запеканку остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!