Торт Битое стекло - желейный торт без выпечки
Торт Битое стекло (Калейдоскоп) - это сметанный торт из желе. Не приторный, очень вкусный и яркий! Подойдет для готовки всем, даже начинающим кулинарам, потому что этот десерт не требует навыков работы с тестом и выпечкой:) За рецепт огромное спасибо моей подписчице Оксане Комаровой Видео рецепт:
Сложность: [object Object]
Порций: 1
желе со вкусом киви 1 шт.
желе со вкусом апельсина 1 шт.
желе со вкусом малины 1 шт.
сметана 300 г
молоко 200 мл
сахар 100 г
желатин 15 г
Шаг 1
Три желе сделать в разных емкостях, согласно инструкции на упаковке. Когда желе будут готовы, приступить к приготовлению сметанного желе.
Шаг 2
Желатин залить горячим молоком, дать набухнуть. Тем временем, в большой форме взбить сметану с сахаром до пузырьков, влить молоко с желатином. Еще немного взбить.
Шаг 3
Цветное желе порезать кубиками и переложить большую форму к сметанному желе. Аккуратно перемешать, чтобы кубики смешались и убрать в холодильник до полного застывания. Торт Битое стекло готов! Всем приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!