Салат с крабовыми палочками без кукурузы
Салат с крабовыми палочками по этому рецепту готовится без добавления кукурузы и риса. В его составе лишь отварные корнеплоды и яйца. Поэтому, если версия подобного блюда с рисом вам не по вкусу, как и мне, то обязательно попробуйте этот облегченный вариант. Разумеется, салат с крабовыми палочками отлично украсит любой праздничный стол — он получается очень яркий и аппетитный на вид. Но я готовлю его в обычные будние дни — тем более, что все необходимые ингредиенты, как правило, бывают под рукой.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Доп. время: 15 мин
Ккал: 456.10 ккал/порция
Б/Ж/У: 21.93 г/26.52 г/30.18
крабовые палочки 200 г
картофель отварной или запечённый 2 шт.
морковь отварная или запечённая 2 шт.
яйцо куриное 4 шт.
майонез 60 г
соль
Шаг 1
Отварить или запечь картофель и морковь, яйца отварить вкрутую. Все очистить. Натереть сначала одну картошку и уложить первым слоем.
Шаг 2
Крабовые палочки нарезать и уложить вторым слоем и сверху выдавить немного майонеза.
Шаг 3
Третьим слоем укладываем тертый белок.
Шаг 4
Трём вторую картошку и укладываем поверх белкового слоя и выдавливаем ещё немного майонеза. Трём морковь, укладываем пятым слоем и сверху смазываем майонезом.
Шаг 5
Трём на мелкой терке желток и посыпаем сверху салат. По желанию сверху украшаем рубленой или целой веточкой зелени.
Шаг 6
Готово! Приятного аппетита!