Гречневая запеканка с капустой
Предлагаю испечь очень вкусное, полезное, сытное и бюджетное блюдо - гречневая запеканка из капусты. Попробовав один раз, вы будете готовить это всегда. Готовится запеканка без заморочек, все что нам нужно, это нашинковать капусту и обжарить лук с морковью, перемешать с остальными ингредиентами и выпекать. Уверена, что это блюдо не оставит вас равнодушным. Вкусно просто доступно.
Сложность: [object Object]
Порций: 6
Готовка: 50 мин
Доп. время: 20 мин
капуста белокачанная 500 г
крупа гречневая отварная 150 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
яйца 3 шт.
сыр 100 г
растительное масло 30 мл
соль 1 щепотка(и)
специи 1 щепотка(и)
Шаг 1
Капусту нашинковать, обмять и залить кипятком на 20 минут.
Шаг 2
Лук мелко режем, морковь трём на терке и обжариваем на растительном масле
Шаг 3
Соединить все ингредиенты в миске и тщательно перемешать.
Шаг 4
В форму смазанную маслом выложить смесь и выпекать в духовке 180* 50 минут.
Шаг 5
Готово! Подавать со сметаной, приятного аппетита)