Роллы с киноа
Роллы можно разнообразить и сделать их более полезными! Из круп которые люблю (чёрный рис, красный рис, киноа, зелёная гречка пророщенная) Для быстрого и вкусного основного обеденного блюда достаточно простых, качественных, свежих составляющих.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 20 мин
Доп. время: 20 мин
Ккал: 827.40 ккал/порция
Б/Ж/У: 45.16 г/47.36 г/48.97
киноа (сухой) 70 г
авокадо 70 г
семга/форель слабосоленая 120 г
творожный сыр 70 г
нори 2 шт.
Шаг 1
Киноа отварить заранее (по инструкции), чтобы остыла.
Шаг 2
Рыбу нарезать слайсами, авокадо дольками.
Шаг 3
На циновку (можно заменить пергаментной бумагой) положить лист нори подогнуть во внутрь 4 см. и разложить 1/2 киноа тонким слоем, отступая от краев 1 см. На край ближний к себе кладём по всей длине 1/2 сыра, сверху 1/2 рыбы, 1/2 авокадо и заворачиваем рулет. Делаем также второй рулет