Лимонад с лаймом, лимоном и мятой

20 августа 2007 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Ккал: 0.00 ккал/порция

сахар мята лайм лимон
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

сахар коричневый – 1 ст. л.

сахар мелкий – 1 стакан

1 небольшой целый лимон

небольшой пучок мяты

цедра 1 лимона и 1 лайма

3-4 лимона среднего размера

3-4 лайма среднего размера

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В кастрюлю всыпать сахар, влить 1 стакан воды, довести до кипения и кипятить до полного растворения сахара. Охладить. Влить лимонный и лаймовый соки, добавить цедру и поставить в холодильник на 30 мин. Оставшийся целый лимон разрезать вдоль пополам и нарезать на тонкие дольки, смешать с листьями мяты, положить в кувшин с широким горлом, посыпать коричневым сахаром и потолочь пестиком. Влить холодный лимонад и разбавить водой со льдом по вкусу, от 2 до 4 стаканов. Кстати Если в этом рецепте уменьшить количество цитрусовых, увеличить количество мяты и влить алкоголь, получится отличный летний коктейль «Мохито».

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru