Профитроли со скумбрией и сливочным сыром
Мусс из скумбрии и сливочного сыра - пожалуй, одна из самых простых и вкусных начинок для закусочных профитролей. Если основа у вас уже готова, то приготовить профитроли со скумбрией и сливочным сыром - дело 15 минут.
Сложность: [object Object]
Порций: 10
Ккал: 160.41 ккал/порция
Б/Ж/У: 5.83 г/13.78 г/3.85
250 г сливочного сыра
150 г филе скумбрии горячего копчения
сок половины лимона
0,5 ч. ложки молотой зиры
соус табаско
1 базовая порция готовых профитролей
Шаг 1
Взбейте блендером сыр, мякоть скумбрии, сок лимона.
Шаг 2
Посолите и приправьте табаско по вкусу.
Шаг 3
Начините получившейся смесью профитроли.