Салат с печеными баклажанами и свежими овощами от ресторана Ткемали
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 30 мин
баклажаны 100 г
огурец свежий 50 г
виноград 30 г
орехи грецкие 30 г
гранат 10 г
соус 30 г
Шаг 1
Запекать баклажаны в духовке 12 мин. При температуре 220 градусов.
Шаг 2
Порезать их дольками
Шаг 3
Порезать дольками свежий огурец
Шаг 4
Крупный белый и красный виноград разрезать вдоль
Шаг 5
Все перемешать
Шаг 6
Приготовить соус: домашний майонез, чеснок, кинза
Шаг 7
Сверху посыпать крупномолотым грецким орехом и семечками винограда