Глазунья-сердце в кусочке хлеба
Завтракать надо не только вкусно, но и красиво!
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 5 мин
Доп. время: 5 мин
хлеб черный 1 кусок
яйца 1 шт.
лук 2 колечка
зелень разная пучок
чеснок зубчик шт.
Шаг 1
Отрезать кусок хлеба, в мякише вырезать сердечко. На сковороде разогреть ложку масла, положить раздавленный зубчик чеснока для запаха. Обжарить кусок хлеба с одной стороны.
Шаг 2
Аккуратно в вырезанное сердце вылить яйцо, стараясь не раздавить желток. Закрыть крышкой и жарить до готовности. При подаче украсить зеленью.