Карамельные леденцы
09 января 2017 г.
Сложность: [object Object]
Порций: 20
Готовка: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 ПОРЦИЙ
500 г сахара
40 г глюкозы
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В сотейнике с толстым дном на сильном огне сварите карамель из сахара, 160 мл питьевой воды и глюкозы.
Шаг 2
Когда масса достигнет 180 °С и будет прозрачного янтарного цвета, снимите ее с огня и разлейте по силиконовым формам.