Куриные рулетики с оливками и апельсиновым соусом

20 декабря 2020 г.

Куриные рулетики с оливками и апельсиновым соусом станут настоящим хитом на вашем столе. Блюдо готовится очень быстро, а получается вкусным и эффектным.

Сложность: [object Object]

Порций: 2

Готовка: 30 мин

апельсины куриная грудка второе блюдо Рулетики бекон
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

2 филе куриной грудки

6 тонких ломтиков бекона

12–15 оливок без косточек

1 апельсин

1 зубчик чеснока

оливковое масло

соль, свежемолотый перец

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °С. Разрежьте куриное филе поперек на 3 части.

Шаг 2

Немного посолите, поперчите.

Шаг 3

Оберните беконом, закрепите концы шпажкой.

Шаг 4

Очистите и измельчите чеснок. Натрите цедру с половины апельсина.

Шаг 5

Выжмите сок.

Шаг 6

Разогрейте огнеупорную сковороду с оливковым маслом и обжарьте куриные рулетики со всех сторон до золотистого цвета.

Шаг 7

Добавьте апельсиновую цедру и чеснок.

Шаг 8

Положите оливки и влейте сок.

Шаг 9

Доведите жидкость в сковороде до кипения.

Шаг 10

Поставьте сковороду в духовку и готовьте 15 мин.

Шаг 11

Достаньте рулетики из духовки.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Столовые оливки - продукт, неподвластный времени

Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...

Рулет из курицы с грибами

Рулет из курицы с грибами — блюдо, достойное праздничного стола самого высокого уровня. Конечно, оно потребует от вас определенных кулинарных навыков и концентрации внимания (особенно для удаления ...

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось бы, известной всем закуске. Начинка в данном случае состоит вовсе не из тертого полутвердого или ...

Рулетики из баклажанов с сыром

Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют ...

Куриные рулеты с курагой

Хочется удивить близких необычным ужином? Приготовьте куриные рулеты с курагой по нашему рецепту! Беспокоиться не стоит: никаких особых сложностей в нем нет. Судите сами! Берете куриное филе, ...

Еще больше статей на Gastronom.ru