Коктейль с проростками и кокосовым молоком
Сложность: [object Object]
Порций: 2
Готовка: 5 мин
100 г проростков золотистой фасоли, нута, люцерны, пажитника
2 стакана кокосового молока
0,5 зубчика чеснока
1 ст. л. растительного масла
щепотка молотой зиры
Шаг 1
Чеснок положить в металлическую ложку с маслом и прогреть на среднем огне 2 мин., затем положить в блендер.
Шаг 2
Добавить ростки и зиру. Размолоть в грубое пюре.
Шаг 3
Влить кокосовое молоко, размолоть до полной однородности.Попробовать и добавить воды или льда по вкусу, еще раз взбить и сразу же подать.