Хот-дог с ягненком
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 20 мин
Доп. время: 30 мин
булочка 1 шт.
соус тартар 30 г
романо 5 г
филе ягненка 70 г
масло сливочное 20 г
болгарский перец 20 г
вяленые помидоры 15 г
огурцы свежие 10 г
кинза 2 г
Шаг 1
Булочку для хот-дога обжарить на гриле, разрезать вдоль не до конца. Намазать соусом и положить лист салата.
Шаг 2
Отдельно на сливочном масле обжарить голень ягненка и разобрать на небольшие сегменты. Перец болгарский обжарить на гриле. Выложить поверх булочки ягненка, перец, вяленые помидоры и свежие огурцы.