Шашлык из карася
Карась - самая простая рыба. Кто то покупает, а кто то ловит сам, готовить с него можно всё что угодно, в том числе и шашлык.
Сложность: [object Object]
Порций: 6
Готовка: 30 мин
Доп. время: 1 ч
карась 2 кг
майонез 3 ст. л.
соевый соус 3 ст. л.
укроп 1 пучок
смесь перцев 1 ч. л.
Шаг 1
Рыбу чистим потрошим, нарезаем на порционные кусочки.
Шаг 2
Добавляем к рыбе майонез, соевый соус, мелко рубленный укроп, перец.
Шаг 3
Перемешиваем и оставляем мариноваться.
Шаг 4
Раскладываем рыбу на решётку барбекю и жарим над раскалёнными углями.
Шаг 5
Шашлык из карася готов. Приятного аппетита!!!