Запеканка из риса с фаршем для детей

29 апреля 2016 г.

Запеканка из говяжьего фарша и риса, с розмарином под сырной корочкой. Такую же запеканку можно приготовить из куриного фарша.

Сложность: [object Object]

Порций: 6

Готовка: 1 ч

Доп. время: 10 мин

Ккал: 411.46 ккал/порция

Б/Ж/У: 19.30 г/25.78 г/27.05

сыр рис фарш запеканка второе блюдо ужин обед авторская кухня запекание сковорода жарка духовка рисовая запеканка
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

рис вареный - 2 ст.

фарш говяжий - 500 г

масло оливковое - 2 ст. л.

сыр твердый - 50 г

соль

перец черный молотый

розмарин - 2 веточки

сухари панировочные - 2 ст. л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Фарш обжарить на оливковом масле на сковороде, помешивая и разбивая комочки лопаткой. Посолить, поперчить.

Шаг 2

Форму для выпекания смазать маслом, присыпать панировочными сухарями. Выложить половину риса, разровнять. Выложить фарш.

Шаг 3

Выложить оставшуюся часть риса, посыпать листиками розмарина и тертым сыром. Сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 4

Запечь 20 мин. при 200 градусах.

Шаг 5

Приятного аппетита!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Как варить рис

Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Об этом нас спрашивают чаще всего. Фактически это ответ на вопрос: «Как варить длиннозерный рис», поскольку длиннозерные сорта риса, самые ...

Ленивые голубцы с фаршем и рисом

Ленивые голубцы с фаршем и рисом — настоящая палочка-выручалочка для современной хозяйки, которая много работает, но при этом хочет оставаться любящей женой и хорошей мамой. Это проверенное временем ...

Классические голубцы с фаршем

Классические голубцы с фаршем — такое родное каждому из нас, по-настоящему домашнее блюдо! Согласитесь, только любящая бабушка или мама могли, не жалея времени и сил, производить все эти ...

Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

Запеканка из макарон с фаршем и миндалем в духовке

Приготовив запеканку из макарон с фаршем и миндалем в духовке однажды, вам непременно придется повторять это блюдо снова и снова, потому что близкие точно будут от него в восторге. По вкусу это ...

Запеканка с рисом и фаршем

Рецепт запеканки с рисом и фаршем вполне можно проверить на практике в будни, приготовив это блюдо на ужин. Сложного здесь ничего нет, да и все ингредиенты вполне доступны каждому. Кстати, чтобы еще ...

Рисовая запеканка

Еще больше статей на Gastronom.ru